می خواهیم سالاد سیب زمینی درست کنیم
یکی از فعالیت های لذت بخش برای کودکان آشپزی به سبک و سیاق خودشان است. سبک و سیاق کودکانه به این معنی است که درگیر اندازه های دقیق و ترتیب ترکیب مواد نباشند. آنچه را فکر می کنند با هم مخلوط کنند. آن هم هر اندازه ای که دوست دارند.
کودک در این فعالیت به کشف طعم ها و ترکیب مواد جدید می پردازد.
فعالیت آشپزی به رشد خلاقیت کودک، تجربه پذیری، مهارت های دانشی کودک و… کمک می کند.
ابزار پروژه چی باشد؟
- سیب زمینی پخته
- تخم مرغ آب پز
- خیارشور
- نمک، فلفل
برای انجام پروژه، چی کار کنیم؟
چمرانی های کوچک در ابتدای شروع فعالیت آشپزی، مشغول پوست کندن سیب زمینی های پخته و تخم مرغ ها شدند. بعد از آن سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را رنده کردند و در آخر خیارشورها را خرد کردند و همه مواد را با هم مخلوط کردند. مواد اولیه را با فاصله به بچه ها می دهیم تا فرصت داشته باشند هر کدام را بو کنند، لمس کنند و بچشند.
در آخر هم، ماست به آن اضافه کردند و حسابی هم زدند تا سالاد شان درست شود.
